Gastroback Design Vakuumpakker Advanced Professional Plus sølv

refurbed Gastroback Design Advanced Professional Plus-vakuumforsegleren er så holdbar, at den er velegnet til langtidsbrug i en kommerciel virksomhed. Denne komplet fornyede, effektive vakuumforsegler udmærker sig ved følgende egenskaber:

• Stærk vakuumpumpe (20 l/min).

• Udtageligt vakuumkammer, der er let at rengøre.

• Ideel til vakuum-marinering og sous vide-tilberedning.

Fuldautomatisk professionelt vakuumforseglingssystem med kraftig vakuumpumpe, der er udstyret med dobbelt stempel (20 l pr. minut, 0,9 bar)

Design Advanced Professional Plus-vakuumforsegleren hjælper dig med at bevare friskhed og smag så længe som muligt, når du opbevarer dine fødevarer. Derudover er den nyttig derhjemme og i fritiden, når du skal beskytte sårbare genstande mod fugt og snavs.

Ideel til vakuum-marinering og sous vide-tilberedning

Vakuumbeholdere (fås som ekstraudstyr) er perfekte til marinering, da madens porer åbner sig i et vakuum-miljø, så marinaden bedre kan trænge ind. Denne funktion tømmer og ventilerer automatisk vakuumbeholderen i cyklusser på mindre end 30 minutter. Dette fremskynder marineringen betydeligt. Til denne funktion har du brug for en passende vakuumbeholder (fås som ekstraudstyr).